橙皮怎么做陈皮 陈皮的做法步骤教程
摘要陈皮能提味增香,开胃消食还能润肺,止咳,是生活中人们经常会用到的一种保健食材,也是一种中药材,在人们眼中,陈皮多是用橘子的果皮加工而成的,其实除了橘子的果皮以外,橙皮也可以用来制作陈皮,今天为大家介绍
陈皮能提味增香,开胃消食还能润肺,止咳,是生活中人们经常会用到的一种保健食材,也是一种中药材,在人们眼中,陈皮多是用橘子的果皮加工而成的,其实除了橘子的果皮以外,橙皮也可以用来制作陈皮,今天为大家介绍的就是橙皮治疗陈皮的方法,能让大家知道橙皮怎么做陈皮。
橙皮怎么做陈皮
1、橙皮制作陈皮时要准备新鲜的橙子皮,而且橙子皮在晾晒以前要先用清水洗净,并把它表面的蜡质全部清洗干净,再把它放到阳光下晾晒,等陈皮全部脱水变干以后把它收集起来,放入到蒸锅中隔水蒸,开锅以后再蒸十五分钟。
2、蒸好以后的橙子皮取出降温放到阳光下接着晾晒,晒干以后再次把它收集起来,放入到蒸锅中蒸,再蒸15分钟左右以后再取出晾晒,反复进行三次,最后把橙皮晾干,放到可以密封的环境中密封保存,一年以后就能得到制好的陈皮,这样做出的陈皮保存时间越长药效越好。
3、橙皮也可以用来制作陈皮,而且用它制出的陈皮具有特别好的保健功效,它含有丰富挥发油,能促进唾液胃液分泌,能增加食欲,也能提高肠胃消化功能,对人类经常出现了食少,腹胀和消化不良有一定缓解作用,另外人们吃了油腻食物以后,及时吃一些陈皮还能祛除油腻,能防止脂肪在身体内堆积。
4、橙皮制成陈皮以后服用还能让人体吸收丰富的橙皮苷和芸香苷,这些物质被人体吸收后可阻止人体内出现氧化反应,而且能清理血液中的胆固醇,可净化血液,促进血液循环,能防止血脂升高,它对维持人类心血管健康有很明显的好处。那些已经出现高血脂和动脉硬化的人在服用陈皮以后还能让病情好转。
今天为大家介绍了橙皮制作陈皮的方法与步骤,能让大家知道橙皮怎么做陈皮,以后再吃橙子时可以把它果皮收集起来制成陈皮保存,方便需要时取出食用,能让它发挥特别好的食用功效。