马牙枣和黑枣的区别

枣是人们比较熟悉的一种常见水果，不过平时人们吃的枣多以红枣为主，对枣的其他品种了解也不多，但最近几年市场上，马牙枣和黑枣的销量也不断升高，但很多人都不知道马牙枣和黑枣有什么不同，接下来我会对马牙枣和黑枣做详细介绍，能让大家了解马牙枣和黑枣的区别有哪些。

马牙枣和黑枣的区别

1、植物种类

马牙枣和黑枣最重要的区别就是他们所属的植物种类不同，马牙枣是鼠李科植物枣的一种，而黑藻这种植物，虽然名字中有枣，但并不是真正的枣，它是柿的一种这两者之间和重要不同。

2、外观区别

马牙枣和黑枣在外观上的区别也特别明显，黑色顾名思义外表是黑色的，其实他是深紫色接近黑色的存在，而马牙枣则是一种暗红色的水果，马牙枣有诱人的枣香，而黑枣却没有这种香味存在，这也是两者之间的重要不同。

3、营养价值

马牙枣和黑枣在营养价值上也有明显区别，黑枣中含有丰富的花千素和微量元素，它能调理人类脾胃，可提高人类消化系统功能，而马牙枣中则含有丰富的微量元素体，可增强人体造血功能，它具有特别好的补血作用。

4、吃法区别

马牙枣和黑枣在吃法上也有明显区别，虽然马牙枣和黑枣都可以直接吃，也能用来煮粥或者煲汤喝。但马牙枣的吃法与红枣更为相似，而黑枣不但能当保健食材使用，还可以入药，它入药后可以和其他中药材搭配在一起煎汤服用。

上面为大家介绍了马牙枣和黑枣的区别，能让大家知道马牙枣和黑枣的不同之处有哪些，以后大家再想食用它们时就能根据自己的需要在马牙枣和黑枣之中做出正确选择。