腊味烧卖做法大全
摘要【主料】(多人份)糯米200克腊肉200克饺子皮适量【辅料】木耳8--10朵玉米半根胡萝卜半根青豆50克生抽3勺蚝油2勺白糖30克步骤1玉米和青豆剥粒步骤2腊肉切碎,木耳泡发好后切碎,胡萝卜切碎步骤3
【主料】(多人份) 糯米200克 腊肉200克 饺子皮适量 【辅料】 木耳8--10朵 玉米半根 胡萝卜半根 青豆50克 生抽3勺 蚝油2勺 白糖30克
步骤1
玉米和青豆剥粒
步骤2
腊肉切碎,木耳泡发好后切碎,胡萝卜切碎
步骤3
糯米洗净提前浸泡一晚,放漫过糯米的水,放入蒸锅蒸熟
步骤4
放入所有的食材炒均匀,倒入生抽,蚝油和白糖调味,盛出备用
步骤5
饺子皮用擀面杖把边缘擀薄些
步骤6
把炒好的馅放在饺子皮中间,包好,依次做好所有的烧卖
步骤7
放入蒸锅蒸15分钟左右,即可