油松茸茄子做法大全
摘要【主料】3人份茄子4根松茸15克【辅料】色拉油4勺盐少许生抽1勺砂糖1小勺金格勒酱1勺姜2片葱1根步骤1茄子处理干净步骤2切成滚刀块步骤3起油锅，比平时炒菜的油稍微好点，爆香姜丝步骤4放入茄子煸炒至发
【主料】3人份 茄子4根 松茸15克 【辅料】 色拉油4勺 盐少许 生抽1勺 砂糖1小勺 金格勒酱1勺 姜2片 葱1根
步骤1 
茄子处理干净
步骤2 
切成滚刀块
步骤3 
起油锅，比平时炒菜的油稍微好点，爆香姜丝
步骤4 
放入茄子煸炒至发软
步骤5 
加入油松茸
步骤6 
加点盐
步骤7 
加点生抽
步骤8 
加点金格勒酱
步骤9 
加点砂糖炒匀
步骤10 
加点水煮开
步骤11 
汁水收干时撒上葱花即可出锅
