若味干煎鳊鱼中段做法大全
摘要【主料】1人份鳊鱼200克洋葱60克【辅料】油50毫升盐5克自制面酱50克步骤1鳊鱼，一斤以上的步骤2鳊鱼中段，盐少许腌一下，有鲜味步骤3洋葱切丝步骤4自制面酱配方：番茄酱（主料），盐，糖，胡椒粉，白
【主料】1人份 鳊鱼200克 洋葱60克 【辅料】 油50毫升 盐5克 自制面酱50克
步骤1 
鳊鱼，一斤以上的
步骤2 
鳊鱼中段，盐少许腌一下，有鲜味
步骤3 
洋葱切丝
步骤4 
自制面酱配方：番茄酱（主料），盐，糖，胡椒粉，白醋，生粉少量（增稠用，不能多），花生酱用水调稀（增香）辣椒酱（调味，可不加）。用油小火炒制
步骤5 
煎鱼，小火慢煎
步骤6 
余油炒洋葱，三分熟即可，看上去像生的，但有甜味
步骤7 
装盘
步骤8 
特写
