萌小鸡烧果子做法大全
摘要【主料】2人份低筋面粉182克鸡蛋黄1个炼乳160克【辅料】盐1/2小勺泡打粉4克豆沙馅540克步骤1准备材料步骤2将炼乳倒入容器中,再将蛋黄倒入炼乳里面。将炼乳和蛋黄充分搅拌均匀步骤3将盐,泡打粉和
【主料】2人份 低筋面粉182克 鸡蛋黄1个 炼乳160克 【辅料】 盐1/2小勺 泡打粉4克 豆沙馅540克
步骤1

准备材料
步骤2

将炼乳倒入容器中,再将蛋黄倒入炼乳里面。将炼乳和蛋黄充分搅拌均匀
步骤3

将盐,泡打粉和低筋面粉混合后筛入炼乳蛋黄液中
步骤4

用刮刀拌匀成面糊
步骤5

盖上保鲜膜冷藏松弛1小时
步骤6

将冷藏后的面团分成20克一份的小团
步骤7

将豆沙馅分成约30克一份的小团,搓成圆球
步骤8

将每份小面团压扁,包入一份豆沙馅,收口
步骤9

用手捏出动物的形状,比如小鸡
步骤10

放入烤盘中,30S烤箱中层170度大约20到25分钟。出炉冷却后,用融化的巧克力画上研眼睛和翅膀即可