鸡块炒上海青做法大全
摘要【主料】3人份鸡100克小白菜300克【辅料】油2汤匙盐1汤匙大蒜2粒姜2片鸡精0.5汤匙蚝油1汤匙料酒1汤匙小葱10克步骤1鸡肉辗成小块步骤2在鸡肉上撒少许盐和料酒步骤3上海青洗净后沥干水分步骤4锅
【主料】3人份 鸡100克 小白菜300克 【辅料】 油2汤匙 盐1汤匙 大蒜2粒 姜2片 鸡精0.5汤匙 蚝油1汤匙 料酒1汤匙 小葱10克
步骤1 
鸡肉辗成小块
步骤2 
在鸡肉上撒少许盐和料酒
步骤3 
上海青洗净后沥干水分
步骤4 
锅中热油爆香姜丝蒜米后把鸡块倒入爆炒
步骤5 
炒至鸡块变白家人适量生抽
步骤6 
把上海青倒入翻炒
步骤7 
翻炒至上海青变软
步骤8 
家人适量盐
步骤9 
加少许鸡精
步骤10 
淋适量蚝油
步骤11 
最后加少许葱花段即可
