胡萝卜焖红杉鱼做法大全
摘要【主料】2人份红衫鱼300克胡萝卜50克【辅料】油2汤匙盐1汤匙大蒜2粒姜2片生抽1汤匙步骤1红杉鱼宰杀干净后洗净步骤2在鱼的两面都均匀的撒一层盐步骤3胡萝卜切细丝步骤4锅中热油把红杉鱼倒入煎步骤5煎
【主料】2人份 红衫鱼300克 胡萝卜50克 【辅料】 油2汤匙 盐1汤匙 大蒜2粒 姜2片 生抽1汤匙
步骤1 
红杉鱼宰杀干净后洗净
步骤2 
在鱼的两面都均匀的撒一层盐
步骤3 
胡萝卜切细丝
步骤4 
锅中热油把红杉鱼倒入煎
步骤5 
煎至一面发黄后翻面，同样方法把两面都煎黄色
步骤6 
撒上姜丝蒜米
步骤7 
把胡萝卜丝撒在鱼身上
步骤8 
把鱼和胡萝卜丝翻炒已先后加入适量白开水
步骤9 
淋少许生抽
步骤10 
盖上锅盖中火焖至胡萝卜和鱼熟透
步骤11 
临出锅前再加少许鸡精即可
