黑米肉做法大全
摘要【主料】2人份猪肉500克黑米200克【辅料】辣椒油10克香葱5克盐3克十三香3克豆豉5克步骤1肉切丁或条步骤2黑米泡2小时步骤3切好的肉用盐、辣椒汁、十三香步骤4少许黑豆豉,拌匀步骤5腌制2小时步骤
【主料】2人份 猪肉500克 黑米200克 【辅料】 辣椒油10克 香葱5克 盐3克 十三香3克 豆豉5克
步骤1
肉切丁或条
步骤2
黑米泡2小时
步骤3
切好的肉用盐、辣椒汁、十三香
步骤4
少许黑豆豉,拌匀
步骤5
腌制2小时
步骤6
碗底先铺上一层黑米
步骤7
再码上肉
步骤8
再码上黑米,一层黑米一层肉
步骤9
放进电压锅里
步骤10
高压半小时
步骤11
好香的黑米蒸肉