下酒菜-----油炸花生米做法大全
摘要【主料】(多人份)花生200克【辅料】盐巴适量花椒适量食用油适量步骤1准备好所有材料,花生米准备好步骤2凉锅放入食用油,凉油倒入花生米,小火炸制。加入花椒粒。增加香味步骤3炸制过程中,一直保持小火,不
【主料】(多人份) 花生200克 【辅料】 盐巴适量 花椒适量 食用油适量
步骤1
准备好所有材料,花生米准备好
步骤2
凉锅放入食用油,凉油倒入花生米,小火炸制。加入花椒粒。增加香味
步骤3
炸制过程中,一直保持小火,不断用炒勺翻炒,使花生米受热均匀,当发出噼啪声,闻到花生香味散发出来。立即关火
步骤4
花生米捞出,迅速撒上盐。搅拌即可,放凉后,把花椒粒挑出
步骤5
香脆可口