红烧大块冬瓜做法大全
摘要【主料】2人份冬瓜500克辣椒(红,小)20克【辅料】盐1勺味精2克油20克酱油5克步骤1备冬瓜和辣椒步骤2去皮切丁,每一块上切上花刀,切点辣椒丁步骤3烧油,放进冬瓜丁炒匀步骤4撒上精盐入味步骤5煎片
【主料】2人份 冬瓜500克 辣椒(红,小)20克 【辅料】 盐1勺 味精2克 油20克 酱油5克
步骤1

备冬瓜和辣椒
步骤2

去皮切丁,每一块上切上花刀,切点辣椒丁
步骤3

烧油,放进冬瓜丁炒匀
步骤4

撒上精盐入味
步骤5

煎片刻
步骤6

淋上酱油上色
步骤7

煎熟煎香
步骤8

放进辣椒提辣
步骤9

炒匀
步骤10

撒上味精提鲜即成
步骤11

装盘上桌