油炸土豆片做法大全
摘要【主料】1人份土豆1个【辅料】植物油适量烙锅辣椒面适量步骤1先准备烙锅辣椒面步骤2土豆用檫片器檫薄片(如果刀工好的话,也可以切薄片),清水泡出淀粉步骤3锅中稍多放点油,油热后下泡好的土豆片步骤4中途用
【主料】1人份 土豆1个 【辅料】 植物油适量 烙锅辣椒面适量
步骤1

先准备烙锅辣椒面
步骤2

土豆用檫片器檫薄片(如果刀工好的话,也可以切薄片),清水泡出淀粉
步骤3

锅中稍多放点油,油热后下泡好的土豆片
步骤4

中途用漏勺翻拌几次,以免土豆片受热不均
步骤5

土豆片颜色变黄即可捞出
步骤6

撒烙锅辣椒面拌匀