猪肉蟠龙菜炖干豆角生菜做法大全
摘要【主料】猪肉50克蟠龙菜60克干豆角50克生菜1棵【辅料】豆瓣酱1勺大蒜4瓣生姜2片葱1棵蚝油1勺食盐适量食用油少许步骤1大蒜和猪肉切片；生姜切丝；葱切段步骤2干豆角提前泡发，切段；蟠龙菜切片步骤3生
【主料】 猪肉50克 蟠龙菜60克 干豆角50克 生菜1棵 【辅料】 豆瓣酱1勺 大蒜4瓣 生姜2片 葱1棵 蚝油1勺 食盐适量 食用油少许
步骤1 
大蒜和猪肉切片；生姜切丝；葱切段
步骤2 
干豆角提前泡发，切段；蟠龙菜切片
步骤3 
生菜洗净，沥干水分备用
步骤4 
锅里倒入少许的油烧热后，倒入猪肉小火炒至出油
步骤5 
放入大蒜，葱和姜丝，爆香
步骤6 
放入豆瓣酱炒匀
步骤7 
倒入适量的水
步骤8 
放入干豆角，煮至八成熟
步骤9 
加入食盐
步骤10 
加入蚝油调味
步骤11 
放入蟠龙菜煮熟
步骤12 
加入生菜，烫一下
步骤13 
即可
