花生酪做法大全
摘要【主料】1人份花生60克糯米30克【辅料】水300毫升糖适量步骤1准备材料,配方的量刚好一碗,可根据这个比例增加步骤2将花生和糯米浸泡3小时以上步骤3将花生和糯米沥干水份步骤4将花生和糯米放入破壁机或
【主料】1人份 花生60克 糯米30克 【辅料】 水300毫升 糖适量
步骤1
准备材料,配方的量刚好一碗,可根据这个比例增加
步骤2
将花生和糯米浸泡3小时以上
步骤3
将花生和糯米沥干水份
步骤4
将花生和糯米放入破壁机或者料理机中,倒入300ML的水
步骤5
将它们打成花生米浆
步骤6
用筛网滤渣,建议过滤两次,这样口感更细腻,滤掉的渣可以加上少量面粉和油,烙饼吃
步骤7
将过滤后的米浆放入小奶锅中,放入适量的糖,我用了2小勺
步骤8
小火加热,整个过程要一直不停地搅拌,直到变得越来越稠,然后关火盛出
步骤9
香醇浓郁的花生酪 ,是不是特别简单?
步骤10
实在太好喝了,一碗速度下肚,暖心又暖胃