萝卜烧鱼做法大全
摘要【主料】2人份鲫鱼1条白萝卜1/2个【辅料】生姜适量大蒜适量青辣椒5个酱油适量陈醋适量步骤1 鱼切块用盐腌制一会,辣椒切丝,萝卜切丝或片步骤2锅里放多点油,油热后放鱼煎至两面金黄步骤3放入青椒用油煎会
【主料】2人份 鲫鱼1条 白萝卜1/2个 【辅料】 生姜适量 大蒜适量 青辣椒5个 酱油适量 陈醋适量
步骤1
鱼切块用盐腌制一会,辣椒切丝,萝卜切丝或片
步骤2
锅里放多点油,油热后放鱼煎至两面金黄
步骤3
放入青椒用油煎会再放萝卜煎制,适量翻炒,差不多后放入适量水,盖上锅盖
步骤4
等水开后放入盐,酱油,些许调料,焖制一会放入鸡精即可出锅