丝瓜蒸虾球做法大全
摘要【主料】3人份丝瓜250克虾9只蒜20克【辅料】淀粉5克白胡椒少许盐适量步骤1丝瓜洗净去皮去头尾切成大约5厘米小段备用步骤2鲜虾去皮去虾线，从背部三分之一处切开一条口子要穿透步骤3将尾部从其中掏出形成
【主料】3人份 丝瓜250克 虾9只 蒜20克 【辅料】 淀粉5克 白胡椒少许 盐适量
步骤1 
丝瓜洗净去皮去头尾切成大约5厘米小段备用
步骤2 
鲜虾去皮去虾线，从背部三分之一处切开一条口子要穿透
步骤3 
将尾部从其中掏出形成虾球，加入盐和白胡椒拌匀
步骤4 
将切好的丝瓜摆盘
步骤5 
丝瓜上顶着做好的虾球，大火烧开锅蒸5分钟取出倒掉水分
步骤6 
大蒜去皮剁成末
步骤7 
热油爆香大蒜末，加入水淀粉
步骤8 
加入盐将汁出锅淋在丝瓜虾球上。 (这里喜欢可以加鸡精）
