干煸椒盐虾米做法大全
摘要【主料】4人份小虾米(草虾)一盘【辅料】蒜适量十三香一小勺姜丝适量辣椒粉适量孜然适量盐适量葱适量胡椒粉适量五香粉适量玉米淀粉适量面粉适量步骤1洗好的虾米用面粉、淀粉、盐、五香粉、十三香、胡椒粉、鸡精拌
【主料】4人份 小虾米(草虾)一盘 【辅料】 蒜适量 十三香一小勺 姜丝适量 辣椒粉适量 孜然适量 盐适量 葱适量 胡椒粉适量 五香粉适量 玉米淀粉适量 面粉适量
步骤1
洗好的虾米用面粉、淀粉、盐、五香粉、十三香、胡椒粉、鸡精拌匀(面粉不要太多)
步骤2
拌好后放入油锅里炸至金黄捞出沥干油分备用(不想煸炒可以再回锅炸第二遍、就会很脆)
步骤3
葱姜蒜辣椒爆香(一点油就可以了)放入炸好的虾米快速翻炒放辣椒粉、孜然粉鸡精!炒匀即可