鸡丝大头菜做法大全
摘要【主料】2人份鸡胸脯肉150克【辅料】大头菜50克胡萝卜80克尖椒1个油适量盐1克生抽6克耗油2克糖1克料酒少许步骤1准备食材，鸡胸肉切丝调入适量的盐油料酒耗油生抽盐15分钟，辣椒胡萝卜头菜全切丝步骤
【主料】2人份 鸡胸脯肉150克 【辅料】 大头菜50克 胡萝卜80克 尖椒1个 油适量 盐1克 生抽6克 耗油2克 糖1克 料酒少许
步骤1 
准备食材，鸡胸肉切丝调入适量的盐油料酒耗油生抽盐15分钟，辣椒胡萝卜头菜全切丝
步骤2 
热油锅（油多放点），下鸡肉翻炒
步骤3 
鸡肉炒8成熟出锅
步骤4 
留底油下头菜翻炒
步骤5 
头菜炒出香味下胡萝卜翻炒
步骤6 
胡萝卜翻炒断生后下尖椒
步骤7 
尖椒炒断生后下鸡肉一起翻炒
步骤8 
浇上适量生抽
步骤9 
翻炒均匀出锅上菜
