孜然鸡翅尖做法大全
摘要【主料】2人份翅尖350克【辅料】孜然粉25毫升生抽30毫升水20毫升步骤1鸡翅尖洗干净,有杂毛的拔掉,沥干水步骤2预热不粘锅,倒进鸡翅尖煎(不用放油煎的哦,鸡翅尖煎着煎着会出油的,如果不是不粘锅请放
【主料】2人份 翅尖350克 【辅料】 孜然粉25毫升 生抽30毫升 水20毫升
步骤1
鸡翅尖洗干净,有杂毛的拔掉,沥干水
步骤2
预热不粘锅,倒进鸡翅尖煎(不用放油煎的哦,鸡翅尖煎着煎着会出油的,如果不是不粘锅请放少许油)
步骤3
中小火约煎13分钟,就完全熟了,生抽与水调好倒进鸡翅尖里,拌匀(加入水为了鸡翅尖的皮不至于很干)
步骤4
汁收到差不多干,加入孜然粉翻炒匀就可以出锅了
步骤5
用筷子将鸡翅尖在盘里码好
步骤6
切青瓜五连片,小装饰下(有时候一道菜小装饰下整个画面和谐多了)