香肠孜然烤风琴土豆做法大全
摘要【主料】2人份土豆60克香肠30克【辅料】黄油8克孜然粉8克五香粉2克胡椒粉2克步骤1挑选形状比较规则的土豆,洗净去皮步骤2纵向切薄片到3/4处,底部相连,不要切断步骤3长条状的香肠,切薄片。我用的是
【主料】2人份 土豆60克 香肠30克 【辅料】 黄油8克 孜然粉8克 五香粉2克 胡椒粉2克
步骤1
挑选形状比较规则的土豆,洗净去皮
步骤2
纵向切薄片到3/4处,底部相连,不要切断
步骤3
长条状的香肠,切薄片。我用的是蒜味肠,烤出来正好对味儿
步骤4
将香肠对半切开,插入土豆片的空隙中
步骤5
土豆两端比较小的位置,可以把香肠片切小一点儿,比较好插入
步骤6
刷上融化的黄油,或者植物油,撒上孜然粉,五香粉和胡椒粉。有黑胡椒也可以撒一些,但是会微辣,小盆友们恐怕吃不了
步骤7
入预热好的烤箱,中层,上下火,200度左右,烤20分钟左右就可以了。中途再刷一次油