金汤竹荪虾滑做法大全
摘要【主料】3人份竹荪20克南瓜半个【辅料】盐1小勺鸡精半小勺青菜 适量虾滑100克步骤1小半个南瓜去皮,切小块,煮软,放料理机打成汁备用个,量太少不好操作步骤2竹荪用水泡软,处理干净,切中间一段,其他的
【主料】3人份 竹荪20克 南瓜半个 【辅料】 盐1小勺 鸡精半小勺 青菜 适量 虾滑100克
步骤1
小半个南瓜去皮,切小块,煮软,放料理机打成汁备用个,量太少不好操作
步骤2
竹荪用水泡软,处理干净,切中间一段,其他的留着炖汤
步骤3
买的现成的青虾虾滑,把虾滑装入裱花袋里,下面剪个口
步骤4
把虾滑挤到竹荪里,这是已经挤好的1个
步骤5
这些都是挤好的,因为竹荪有大小,所以出来的成品也是大小不一,最好选大小差不多的取适量的南瓜汁加水放锅里煮
步骤6
加适量的盐调味,等汤煮开,放入竹荪虾滑
步骤7
再放点蔬菜煮开,加鸡精即可