鸡腿烧元蘑做法大全
摘要【主料】3人份鸡腿1个元蘑100克【辅料】油1汤匙盐6克白糖2克料酒1茶匙酱油1汤匙葱姜适量步骤1主辅料: 鸡腿、元蘑 步骤2 把元蘑泡发后摘洗干净,攥干水分备用 步骤3 把鸡腿洗净去骨 步骤4 然后
【主料】3人份 鸡腿1个 元蘑100克 【辅料】 油1汤匙 盐6克 白糖2克 料酒1茶匙 酱油1汤匙 葱姜适量
步骤1
主辅料: 鸡腿、元蘑
步骤2
把元蘑泡发后摘洗干净,攥干水分备用
步骤3
把鸡腿洗净去骨
步骤4
然后切块装盘备用
步骤5
热油,炒香葱姜
步骤6
放入鸡腿煸炒均匀
步骤7
旺火,烹入料酒
步骤8
加适量酱油调色提味
步骤9
加适量水烧开,放入元蘑
步骤10
烧制10分钟,加盐、白糖调味,中间要翻拌
步骤11
稍稍收汁后,即可关火
步骤12
出锅装盘,即可上桌品味