五香串串豆干做法大全
摘要【主料】4人份豆腐干(香干)350克【辅料】油 100克八角3个生抽25克陈皮少许老抽10个五香粉5克冰糖15克鸡精 2克步骤1香豆干切成小块步骤2准备调料步骤3热锅倒油步骤4油温5分热加入豆干炸
【主料】4人份 豆腐干(香干)350克 【辅料】 油 100克 八角3个 生抽25克 陈皮少许 老抽10个 五香粉5克 冰糖15克 鸡精 2克
步骤1 
香豆干切成小块
步骤2 
准备调料
步骤3 
热锅倒油
步骤4 
油温5分热加入豆干炸至表面起皱后捞起
步骤5 
留底油下入冰糖转小火炒至成糖色
步骤6 
把豆干回锅煸炒均匀
步骤7 
加入生抽和老抽，香料全部加入
步骤8 
加入少许清水大火烧开后盖上转小火20分钟
步骤9 
之后打开加入鸡精翻炒均匀后熄火出锅
步骤10 
鲜甜的味道带有嚼劲的口感，好棒哦
