糯米小烧麦做法大全
摘要【主料】2人份面粉500克糯米200克肉馅300克【辅料】香菇5个洋葱半个姜50克海鲜酱油2勺耗油1勺十三香适量糖少许盐适量步骤1准备好烧麦馅的材料!步骤2糯米浸泡两到三小时候,上锅蒸熟!步骤3洋葱
【主料】2人份 面粉500克 糯米200克 肉馅300克 【辅料】 香菇5个 洋葱半个 姜50克 海鲜酱油2勺 耗油1勺 十三香适量 糖少许 盐适量
步骤1
准备好烧麦馅的材料!
步骤2
糯米浸泡两到三小时候,上锅蒸熟!
步骤3
洋葱 香菇 姜切碎
步骤4
锅里下油,下肉馅煸炒,变色后加入洋葱,香菇,姜后,加入所有调味料,再加入蒸熟的糯米,搅拌均匀,盛出!
步骤5
面粉加入烧开的水,和成面团,醒30分钟!然后像擀成直径10厘米的皮儿!
步骤6
皮儿里放入馅,用虎口捏一下,不用收口!
步骤7
上笼屉大火蒸15分钟!
步骤8
美味的烧麦出锅了!