红烧菱米做法大全
摘要【主料】3人份菱米1000克【辅料】盐适量老抽适量料酒适量鸡精适量油适量步骤1菱米开水锅里焯一会,洗净沥干水份步骤2锅里放油烧热,倒入菱米。建议用猪油步骤3加入盐,料酒老抽,倒入适量水大火烧开,转中小
【主料】3人份 菱米1000克 【辅料】 盐适量 老抽适量 料酒适量 鸡精适量 油适量
步骤1
菱米开水锅里焯一会,洗净沥干水份
步骤2
锅里放油烧热,倒入菱米。建议用猪油
步骤3
加入盐,料酒老抽,倒入适量水大火烧开,转中小火
步骤4
煮至汤汁略收干即可。中途翻拌一下