舌尖上的红烧肉做法大全
摘要【主料】3人份大葱10克姜5克五花肉500克冰糖15克八角4枚桂皮5克【辅料】酱油5克黄酒7克红烧汁3克步骤1准备好步骤2用油煸炒,五花肉十分钟,将肉捞出步骤3炒糖色,黄色至焦黄色之间放肉(对不起,图
【主料】3人份 大葱10克 姜5克 五花肉500克 冰糖15克 八角4枚 桂皮5克 【辅料】 酱油5克 黄酒7克 红烧汁3克
步骤1

准备好
步骤2

用油煸炒,五花肉十分钟,将肉捞出
步骤3
炒糖色,黄色至焦黄色之间放肉(对不起,图片没有照请大家原谅)
步骤4

倒入酱油,搅拌均匀,再放入黄酒,红烧汁.搅拌均匀一分钟,贴着锅边倒水,直至没过肉.大火烧开之后小火慢煨半个小时至一小时左右,注:十分钟后即可放入蔬菜