凉拌包心生菜做法大全
摘要【主料】2人份卷心菜350克【辅料】香蒜5瓣辣椒油1勺红薯粉10克香菇3朵花椒8颗盐1小勺酱油1大勺步骤1包生菜冼净,撕成想同等大小的小块步骤2香菇、香蒜切丁步骤3炒锅洗净加适量水、盐,水开后,下洗好
【主料】2人份 卷心菜350克 【辅料】 香蒜5瓣 辣椒油1勺 红薯粉10克 香菇3朵 花椒8颗 盐1小勺 酱油1大勺
步骤1
包生菜冼净,撕成想同等大小的小块
步骤2
香菇、香蒜切丁
步骤3
炒锅洗净加适量水、盐,水开后,下洗好的生菜烫熟
步骤4
炒锅洗净,放油,待油烧热后,加入花椒、香蒜、香菇炒香,红薯粉加一碗水,完全溶解后,倒入锅中,变成浓汤
步骤5
步骤四做好的浓汤倒入生菜中
步骤6
加上一勺自制的辣椒油、适量酱油