电饼铛也能做烧烤啦做法大全
摘要【主料】2人份土豆1个茄子(紫皮,长)3根【辅料】烧烤酱2勺辣椒面适量花椒面适量孜然少许葱花儿适量食用油1勺步骤1各种原料备好,我用的小茄子,大概用了3根,如果是大茄子就用一根步骤2土豆切片,大概3、
【主料】2人份 土豆1个 茄子(紫皮,长)3根 【辅料】 烧烤酱2勺 辣椒面适量 花椒面适量 孜然少许 葱花儿适量 食用油1勺
步骤1

各种原料备好,我用的小茄子,大概用了3根,如果是大茄子就用一根
步骤2

土豆切片,大概3、4毫米就行。不要太薄,容易糊,也不要太厚,不容易熟。预热后,烤盘刷油,铺上土豆片,茄子片
步骤3

把土豆片,茄子片上面也刷上油。上烤盘加热,盖上烤约10秒
步骤4

两面刷上烧烤酱
步骤5

,撒上葱花儿,烤出葱香味
步骤6

装盘。撒入辣椒面,孜然就可以开吃了。茄子相比土豆更好吃,因为更入味儿