嘎牙鱼炖豆腐做法大全
摘要【主料】3人份嘎牙鱼4条豆腐1块【辅料】葱1段姜适量蒜2瓣植物油30料酒2勺白醋1勺八角1个香叶2片红烧酱油一大勺糖2勺香菜适量步骤1嘎牙鱼收拾干净，洗净备用步骤2豆腐切大片步骤3葱姜蒜备好步骤4热锅
【主料】3人份 嘎牙鱼4条 豆腐1块 【辅料】 葱1段 姜适量 蒜2瓣 植物油30 料酒2勺 白醋1勺 八角1个 香叶2片 红烧酱油一大勺 糖2勺 香菜适量
步骤1 
嘎牙鱼收拾干净，洗净备用
步骤2 
豆腐切大片
步骤3 
葱姜蒜备好
步骤4 
热锅起油，炒香葱姜蒜
步骤5 
加入红烧酱油
步骤6 
加水适量，把鱼下锅，加香叶、八角、糖、醋、料酒
步骤7 
把豆腐摆在鱼表面，炖至剩余少量汤汁。出锅后撒些香菜
