酱豆腐做法大全
摘要【主料】2人份豆腐(北)1块香其酱半袋【辅料】植物油适量姜15克葱15克蒜2瓣淀粉半汤匙步骤1豆腐切块,葱切葱花,姜切末,蒜切片步骤2锅加水烧开,下入豆腐焯水2分钟左右,捞出沥水步骤3炒锅入油烧热,下
【主料】2人份 豆腐(北)1块 香其酱半袋 【辅料】 植物油适量 姜15克 葱15克 蒜2瓣 淀粉半汤匙
步骤1
豆腐切块,葱切葱花,姜切末,蒜切片
步骤2
锅加水烧开,下入豆腐焯水2分钟左右,捞出沥水
步骤3
炒锅入油烧热,下入葱姜蒜爆香,下入香其酱,炒开
步骤4
下入豆腐翻匀入味
步骤5
淋水淀粉加热至粘稠,盛出装盘,撒上葱花