板栗烧鸡翅中做法大全
摘要【主料】鸡翅中500克花椒几粒八角2颗姜片适量蒜2瓣板栗300克胡萝卜1根【辅料】料酒1/2汤匙蚝油1匙酱油2汤匙白糖2茶匙白胡椒粉3茶匙盐适量色拉油少量步骤1鸡翅中洗净步骤2入清水锅中,大火烧开,焯
【主料】 鸡翅中500克 花椒几粒 八角2颗 姜片适量 蒜2瓣 板栗300克 胡萝卜1根 【辅料】 料酒1/2汤匙 蚝油1匙 酱油2汤匙 白糖2茶匙 白胡椒粉3茶匙 盐适量 色拉油少量
步骤1
鸡翅中洗净
步骤2
入清水锅中,大火烧开,焯烫10分钟。捞出过冷水沥干备用
步骤3
锅里添色拉油,中火烧热,入姜蒜花椒大料爆香
步骤4
下入鸡翅中翻炒
步骤5
入料酒,蚝油,酱油,白胡椒粉,盐翻炒均匀
步骤6
添入适量清水,大火烧开,入白糖
步骤7
下入板栗和胡萝卜焖锅煮
步骤8
直至收汁
步骤9
出锅
步骤10
装盘,开动吧!鲜香的板栗烧鸡翅中。记得多焖些米饭哈!