玻璃红烧肉做法大全
摘要【主料】2人份五花肉250克桂皮1块八角2个香叶2叶冰糖20克姜适量葱适量花生油5克【辅料】生抽2勺白糖3克老抽1勺盐4克步骤1五花肉切2厘米宽,1厘米厚左右的大小,用开水焯掉一遍步骤2准备好其他配料
【主料】2人份 五花肉250克 桂皮1块 八角2个 香叶2叶 冰糖20克 姜适量 葱适量 花生油5克 【辅料】 生抽2勺 白糖3克 老抽1勺 盐4克
步骤1
五花肉切2厘米宽,1厘米厚左右的大小,用开水焯掉一遍
步骤2
准备好其他配料
步骤3
选择“红烧肉”功能,口感选“香韧”,按“开始”,盖上锅盖,电砂锅开始预热
步骤4
锅烧热后倒入花生油,烧热油
步骤5
在烧热油的时候可以把酱料混合好
步骤6
油烧热后,把准备好的配料放下去煸香
步骤7
再放入五花肉,翻炒均匀,煸至变色
步骤8
倒入调好的酱料
步骤9
把五花肉翻炒,均匀裹上酱料,就可以盖上盖子,让它尽情地焖烧吧!