红红火火烧排骨做法大全
摘要【主料】2人份猪大排400克【辅料】细香葱5克姜3克李锦记秘制红烧汁75毫升植物油适量步骤0材料集合图步骤1将排骨切成均匀块状，冲洗干净沥干水分后用七成热油温炸硬外皮捞起备用步骤2烧热底油爆香葱、姜，
【主料】2人份 猪大排400克 【辅料】 细香葱5克 姜3克 李锦记秘制红烧汁75毫升 植物油适量
步骤0 
材料集合图
步骤1 
将排骨切成均匀块状，冲洗干净沥干水分后用七成热油温炸硬外皮捞起备用
步骤2 
烧热底油爆香葱、姜，加入半熟小排翻炒片刻
步骤3 
加入李锦记秘制红烧汁和400毫升左右热水煮沸，后转小火炖煮40分钟，大火收汁收装盘
