什锦炒鲜奶做法大全
摘要【主料】3人份牛奶200克蛋白2个火腿肠1根蚕豆30克【辅料】食用油15克食盐2克白糖2克玉米淀粉5克步骤1牛奶中加入淀粉、盐、糖,与蛋白混合,充分搅拌均匀筷子打散即可,不需要打发步骤2锅中烧开水至沸
【主料】3人份 牛奶200克 蛋白2个 火腿肠1根 蚕豆30克 【辅料】 食用油15克 食盐2克 白糖2克 玉米淀粉5克
步骤1
![什锦炒鲜奶的做法大全](http://img.ypanso.net/2022/01/23/18/2022012318435236343.jpg)
牛奶中加入淀粉、盐、糖,与蛋白混合,充分搅拌均匀筷子打散即可,不需要打发
步骤2
![什锦炒鲜奶的做法图解](http://img.ypanso.net/2022/01/23/18/2022012318435336344.jpg)
锅中烧开水至沸,加少许油、盐,倒入蚕豆焯至断生,捞出沥水备用
步骤3
![什锦炒鲜奶的家常做法](http://img.ypanso.net/2022/01/23/18/2022012318435336345.jpg)
锅中烧热油,比平时烧菜多一点
步骤4
![什锦炒鲜奶的简单做法](http://img.ypanso.net/2022/01/23/18/2022012318435336346.jpg)
将牛奶混合液缓缓倒入,并不停搅拌,
步骤5
![什锦炒鲜奶怎么吃](http://img.ypanso.net/2022/01/23/18/2022012318435436347.jpg)
使之均匀受热,略成固体
步骤6
![什锦炒鲜奶怎么做](http://img.ypanso.net/2022/01/23/18/2022012318435436348.jpg)
加入火腿丁、蚕豆翻炒均匀即可