酥糖火烧做法大全
摘要【主料】酥皮部分A馅料部分C炒熟的中筋面粉15克熟黄豆粉15克玉米油15克红糖40克高筋面粉150克牛奶90克酵母(干)2克玉米油10克精盐1克油酥部分B中筋面粉（普通面粉）80克玉米油40克【辅料】
【主料】 酥皮部分A 馅料部分C 炒熟的中筋面粉15克 熟黄豆粉15克 玉米油15克 红糖40克 高筋面粉150克 牛奶90克 酵母(干)2克 玉米油10克 精盐1克 油酥部分B 中筋面粉（普通面粉）80克 玉米油40克 【辅料】 白芝麻适量
步骤1 
将酥皮部分的食材混合，揉至光滑的面团后，醒发半小时
步骤2 
醒发酥皮期间，将馅料部分和油酥部分分别混合揉成团
步骤3 
再将馅料和油酥分别分成六等份
步骤4 
再将油皮面团分成六等份，覆盖保鲜膜醒发15分钟，醒发能让面团更好的展开
步骤5 
取一只油皮，按扁，擀成圆形，放入一只油酥，包成圆形，收口朝下
步骤6 
油皮+油酥全部包好，全程一定要覆盖保鲜膜，防止表皮变干
步骤7 
取第一只包好的饼皮，按扁
步骤8 
擀成牛舌状
步骤9 
从上至下卷起
步骤10 
依次完成
步骤11 
再重复一次步骤8和9
步骤12 
卷起
步骤13 
依然全程覆盖保鲜膜
步骤14 
先用擀面杖中间压一下
步骤15 
两边按向中间，压扁
步骤16 
擀成圆形，放入馅料（现在开始预热烤箱上下火200度 这个不是烤制温度哦！！！）
步骤17 
包好，收口朝下
步骤18 
完美出炉
