吃个海参养生小米粥,解锁新年第一份福气!做法大全
摘要【主料】3人份雁门清高黄金粥适量海参适量鸡汤适量【辅料】香葱适量姜适量白胡椒粉适量香油适量步骤1泡发海参,煮沸的清水中放入洗净的海参煮30分钟,捞出放冰水里泡24小时步骤2提前准备好鸡汤,姜切片,香葱
【主料】3人份 雁门清高黄金粥适量 海参适量 鸡汤适量 【辅料】 香葱适量 姜适量 白胡椒粉适量 香油适量
步骤1
泡发海参,煮沸的清水中放入洗净的海参煮30分钟,捞出放冰水里泡24小时
步骤2
提前准备好鸡汤,姜切片,香葱切小段,备用
步骤3
鸡汤烧沸,倒入雁门清高黄金粥,大火再煮开,转文火煮半小时以上
步骤4
煮好的苦荞小米粥,加入海参和姜片,继续煮10分钟,其间不停用勺子搅拌
步骤5
加入盐、白胡椒粉调味,滴上几滴香油
步骤6
撒入香葱出锅,养生的海参小米粥就完成啦!