牛扎花生糖做法大全
摘要【主料】1人份花生仁(油炸)120克棉花糖100克全脂奶粉80克【辅料】黄油22克步骤1按比例将材料分盘装好步骤2黄油倒入不粘锅,加热至全部融化步骤3黄油全部融化后,立即倒入棉花糖搅拌,搅拌至棉花糖也
【主料】1人份 花生仁(油炸)120克 棉花糖100克 全脂奶粉80克 【辅料】 黄油22克
步骤1
按比例将材料分盘装好
步骤2
黄油倒入不粘锅,加热至全部融化
步骤3
黄油全部融化后,立即倒入棉花糖搅拌,搅拌至棉花糖也全部融化
步骤4
棉花糖溶化后,光火,立即倒入奶粉,搅拌均匀
步骤5
奶粉拌匀后加入花生,让花生尽量被包裹,不会散落就好。(不烫手的时候用手揉也可以)
步骤6
出锅可以倒在保鲜袋里,防止粘住,然后均匀按扁,切成条,再切成块