天贝烧四季豆做法大全
摘要【主料】3人份四季豆1把天贝1包【辅料】白皮蒜1头生抽10克海盐4克细香葱1棵料酒10克植物油适量水适量步骤1四季豆摘洗干净,天贝切成1厘米的小正方块待用,热锅冷油,入天贝丁先小火炸至两面黄金色,再放
【主料】3人份 四季豆1把 天贝1包 【辅料】 白皮蒜1头 生抽10克 海盐4克 细香葱1棵 料酒10克 植物油适量 水适量
步骤1
四季豆摘洗干净,天贝切成1厘米的小正方块待用,热锅冷油,入天贝丁先小火炸至两面黄金色,再放入蒜瓣炸香
步骤2
倒入控干水的四季豆,中火炒至断生变青色后,淋点料酒、再倒入生抽,洒盐,加入适量的水,再扔入小香葱一根,大火烧开,转小火焖熟
步骤3
装盘上桌,开吃吧