锡纸烤鸡翅做法大全
摘要【主料】2人份鸡翅中10个【辅料】精盐1/2茶匙胡椒粉1茶匙生抽1汤匙生姜1块蚝油1汤匙大葱1段料酒2汤匙蜂蜜1汤匙孜然粉1茶匙步骤1葱、姜和蒜,分别切末步骤2自制腌肉料:1茶匙盐,1茶匙胡椒粉,1汤
【主料】2人份 鸡翅中10个 【辅料】 精盐1/2茶匙 胡椒粉1茶匙 生抽1汤匙 生姜1块 蚝油1汤匙 大葱1段 料酒2汤匙 蜂蜜1汤匙 孜然粉1茶匙
步骤1
葱、姜和蒜,分别切末
步骤2
自制腌肉料:1茶匙盐,1茶匙胡椒粉,1汤匙生抽,1汤匙蚝油,1汤匙蜂蜜,2汤匙料酒,搅拌均匀后,加入葱、姜、蒜末即可
步骤3
将鸡翅洗净,沥水后,双面用叉子各扎几下
步骤4
将鸡翅放入腌肉料中,抓匀
步骤5
盖上保鲜膜,入冰箱腌24小时
步骤6
将锡纸裁剪成小块,取一个腌好的鸡翅,放在锡纸上,上面撒上孜然粉
步骤7
将鸡翅如此包好
步骤8
其他鸡翅也如此操作,全部包好后,码入烤盘
步骤9
入烤箱,上层,上火加热,250度,烤制8分钟后,翻面再烤7分钟即可