猕猴桃有哪些功效与作用

猕猴桃味道酸甜爽口，可以直接鲜食，也可以做成果汁或者搭配牛奶制成奶昔以后食用，能为人体补充丰富的营养，也能提高人体抗病能力，生活中很多人都喜欢吃猕猴桃，但说起它的具体功效，人们了解的却不全面，今天小编就重点为大家介绍一下。

1、预防癌症

猕猴桃不但味道鲜美，还是一种能预防癌症的特殊水果，它含有的微量元素被人体吸收以后，可以抑制人体内致癌物质亚硝酸胺的生成，而它含有的维生素c还能促进免疫细胞再生与代谢，防止细胞癌变。猕猴桃中含有的谷胱甘肽还是一种天然的抗癌成分，它能防止细胞基因突变，这些都是猕猴桃能预防癌症的重要原因。

2、缓解焦虑预防抑郁

猕猴桃中含有独特的血清促进素，这种物质可以直接作用于人类的中枢神经，能调节人们的心情与情绪，而且猕猴桃中还含有天然肌醇，这种物质对人类的神经也有明显调节作用，能让人们的心情放松，能缓解现在人们经常出现的焦虑，平时经常食用对抑郁症也有一定的预防作用。

3、排毒通便

膳食纤维和果胶都是猕猴桃中最重要的存在，膳食纤维可以加快肠胃蠕动，而果胶则能清理人体肠胃壁上积存的毒素与垃圾，能减少大肠对水分的吸收，能让大便湿润，让它们与毒素一起在最短的时间内排出体外。

4、促进消化提高胃功能

猕猴桃是一种味道略酸的水果，它含有丰富的果酸，平时食用以后可以促进消化液分泌，能加快肠胃对食物的消化与吸收。猕猴桃虽然味酸，却属于碱性食材，它能维持人体内部环境酸碱平衡，也能预防胃酸倒流，对人人类的胃有明显保护作用。