豆沙铜锣烧做法大全
摘要【主料】2人份鸡蛋2个低筋面粉120克泡打粉2克牛奶50克蜂蜜10克精盐1克细砂糖30克豆沙20克植物油10克步骤1鸡蛋加细砂糖,牛奶,植物油,蜂蜜,盐搅拌均匀步骤2低筋面粉和泡打粉筛入蛋液中步骤3搅
【主料】2人份 鸡蛋2个 低筋面粉120克 泡打粉2克 牛奶50克 蜂蜜10克 精盐1克 细砂糖30克 豆沙20克 植物油10克
步骤1
鸡蛋加细砂糖,牛奶,植物油,蜂蜜,盐搅拌均匀
步骤2
低筋面粉和泡打粉筛入蛋液中
步骤3
搅拌成一个光滑的面糊,盖上保鲜膜,静置半小时
步骤4
不沾锅不需要加油,烧热后用勺子舀起面糊慢慢倒入锅中,面糊会慢慢膨胀,表面会有小孔,在翻一面煎,只要烧熟,不需要深褐色
步骤5
煎好的成品装盘
步骤6
在浅的一面涂上豆沙馅,二个饼合并一起即可
步骤7
成品