腐竹炒辣椒做法大全
摘要【主料】2人份腐竹150克红椒60克【辅料】油 2茶匙盐1/2茶匙味精1/2茶匙白砂糖1/2茶匙葱姜适量步骤1腐竹用冷水泡发步骤2辣椒去籽去筋洗干净步骤3腐竹切成段步骤4辣椒切成块步骤5起油锅,辣椒入
【主料】2人份 腐竹150克 红椒60克 【辅料】 油 2茶匙 盐1/2茶匙 味精1/2茶匙 白砂糖1/2茶匙 葱姜适量
步骤1
腐竹用冷水泡发
步骤2
辣椒去籽去筋洗干净
步骤3
腐竹切成段
步骤4
辣椒切成块
步骤5
起油锅,辣椒入锅过油后盛出
步骤6
再起油锅,葱姜入锅煸香后腐竹入锅炒
步骤7
加白糖炒
步骤8
辣椒入锅炒
步骤9
加盐、味精炒,关火炒均匀即可盛出享用