丝瓜炒肉片做法大全
摘要【主料】2人份丝瓜1条猪肉(瘦)100克【辅料】姜1块蒜2瓣盐3克油勺糖1克耗油3克生粉2克生抽4克葱1根步骤1丝瓜去皮，切开4边斜刀切厚块，瘦肉切薄片调入耗油、生抽、糖、盐、油码味，姜蒜拍碎，葱切段
【主料】2人份 丝瓜1条 猪肉(瘦)100克 【辅料】 姜1块 蒜2瓣 盐3克 油勺 糖1克 耗油3克 生粉2克 生抽4克 葱1根
步骤1 
丝瓜去皮，切开4边斜刀切厚块，瘦肉切薄片调入耗油、生抽、糖、盐、油码味，姜蒜拍碎，葱切段
步骤2 
热油盐锅煽香将蒜葱
步骤3 
下丝瓜块翻炒
步骤4 
翻炒至断生微软，下肉片
步骤5 
肉片炒变色后所有食材翻炒均匀，克装盘上菜
