炝拌芹菜做法大全
摘要【主料】2人份芹菜200g【辅料】 油 1茶匙 盐1/3茶匙芝麻油 适量 花椒适量步骤1芹菜、胡萝卜择洗干净步骤2芹菜斜刀切成条步骤3胡萝卜切成丝步骤4煮锅加水烧开，芹菜入锅焯水步骤5胡萝卜入锅焯水步
【主料】2人份 芹菜200g 【辅料】 油 1茶匙 盐1/3茶匙 芝麻油 适量 花椒适量
步骤1 
芹菜、胡萝卜择洗干净
步骤2 
芹菜斜刀切成条
步骤3 
胡萝卜切成丝
步骤4 
煮锅加水烧开，芹菜入锅焯水
步骤5 
胡萝卜入锅焯水
步骤6 
焯水后的芹菜、胡萝卜捞出放在凉开水中过凉
步骤7 
过凉后捞出沥干水，放在容器中加盐搅拌
步骤8 
加芝麻油搅拌，搅拌均匀装盘
步骤9 
锅中加油烧热，加花椒，将花椒炸香
步骤10 
热花椒油浇在芹菜上，搅拌均匀即可享用
