生菜炒百叶做法大全
摘要【主料】3人份百叶100克生菜100克木耳(水发)50克【辅料】油适量盐适量鸡精适量步骤1将百叶切成丝,生菜切断,鲜木耳洗净(干木耳要泡发)步骤2中火,先放油,最好是菜籽油,比较香。然后把百叶,生菜,
【主料】3人份 百叶100克 生菜100克 木耳(水发)50克 【辅料】 油适量 盐适量 鸡精适量
步骤1
将百叶切成丝,生菜切断,鲜木耳洗净(干木耳要泡发)
步骤2
中火,先放油,最好是菜籽油,比较香。然后把百叶,生菜,木耳放入一起炒
步骤3
炒7成熟,放盐,放鸡精,可加少许水,盖上锅盖闷2分钟。(吃辣的可以加点辣酱。加大香味可以出锅时可以加一两滴麻油)