胡萝卜炒菜花做法大全
摘要【主料】3人份菜花300克胡萝卜100克【辅料】食油1勺食盐10克蒜头20克香葱2棵鸡精4克步骤1菜花切小朵,然后放盐水中浸泡20分钟,捞起沥水步骤2胡萝卜和蒜头分别切片步骤3香葱切段步骤4炒锅烧热,
【主料】3人份 菜花300克 胡萝卜100克 【辅料】 食油1勺 食盐10克 蒜头20克 香葱2棵 鸡精4克
步骤1
菜花切小朵,然后放盐水中浸泡20分钟,捞起沥水
步骤2
胡萝卜和蒜头分别切片
步骤3
香葱切段
步骤4
炒锅烧热,下油再烧热,放入蒜片煸香再加入胡萝卜翻炒
步骤5
加入菜花翻炒片刻
步骤6
加盖焖2分钟
步骤7
大火翻炒至熟,然后加入鸡精、盐炒匀
步骤8
加入葱段炒匀即可出锅