凉拌海蜇丝做法大全
摘要【主料】4人份海蜇丝2包黄瓜1根【辅料】老干妈豆豉辣椒1匙嫩姜丝3片味精1茶匙鸡精1茶匙味极鲜酱油2茶匙芝麻油1茶匙白芝麻少许老陈醋1茶匙步骤1海蜇丝买包装的回来,一定要挤去里面所有的水。挤干它步骤2
【主料】4人份 海蜇丝2包 黄瓜1根 【辅料】 老干妈豆豉辣椒1匙 嫩姜丝3片 味精1茶匙 鸡精1茶匙 味极鲜酱油2茶匙 芝麻油1茶匙 白芝麻少许 老陈醋1茶匙
步骤1

海蜇丝买包装的回来,一定要挤去里面所有的水。挤干它
步骤2

黄瓜切了去除里面中间的白肉籽部分,一个含水量大一个影响口感
步骤3

嫩姜 及黄瓜切成丝
步骤4

海蜇丝加入姜丝、老干妈豆豉辣椒、鸡精、味精、酱油、芝麻油、老陈醋搅拌均匀
步骤5

黄瓜丝因为去除了白肉更加爽脆,铺盘子底
步骤6

放上海蜇丝,洒少许白芝麻即可 味美