红烧茶树菇做法大全
摘要【主料】3人份茶树菇400g【辅料】油 2茶匙盐1/3茶匙酱油1/3茶匙生抽 1/2茶匙味精1/4茶匙白糖1/3茶匙葱姜 适量胡萝卜适量步骤1 买来的茶树菇不要择洗步骤2直接入锅焯水。这样可以
【主料】3人份 茶树菇400g 【辅料】 油 2茶匙 盐1/3茶匙 酱油1/3茶匙 生抽 1/2茶匙 味精1/4茶匙 白糖1/3茶匙 葱姜 适量 胡萝卜适量
步骤1 
买来的茶树菇不要择洗
步骤2 
直接入锅焯水。这样可以完整保留茶树菇菌盖
步骤3 
焯水后剪去根部，洗干净
步骤4 
捞出沥干水
步骤5 
起油锅，胡萝卜入锅过油后盛出
步骤6 
在起油锅，葱姜入锅煸香
步骤7 
茶树菇入锅炒
步骤8 
加酱油炒
步骤9 
加生抽炒
步骤10 
加白糖炒，加适量水，炒均匀盖上锅盖烧一会儿
步骤11 
胡萝卜入锅炒
步骤12 
加盐、味精炒炒均匀即可出锅装盘
