豆豉肋排炖萝卜做法大全
摘要【主料】4人份排骨500g白萝卜400g【辅料】油15毫升生抽45毫升料酒20毫升小葱2根老抽10毫升豆豉少许生姜5克冰糖15克步骤1肋排用清水泡清血水后洗净捞起，准备白萝卜步骤2白萝卜去皮洗净后切滚
【主料】4人份 排骨500g 白萝卜400g 【辅料】 油15毫升 生抽45毫升 料酒20毫升 小葱2根 老抽10毫升 豆豉少许 生姜5克 冰糖15克
步骤1 
肋排用清水泡清血水后洗净捞起，准备白萝卜
步骤2 
白萝卜去皮洗净后切滚刀块
步骤3 
冷水下锅煮开后捞起
步骤4 
准备葱花，生姜片和豆豉，冰糖
步骤5 
把肋排倒入不粘锅里煸炒出香味后盛起待用
步骤6 
另起锅倒入底油，下入生姜片和豆豉爆香
步骤7 
再把肋排加入煸炒均匀后倒入料酒
步骤8 
倒入白萝卜
步骤9 
加入是生抽和老抽煸炒均匀
步骤10 
倒入开水后加入冰糖
步骤11 
把全部食物回到砂锅里盖上大火煮开后用小火炖煮至熟透入味
步骤12 
打开加入葱花后熄火上桌
