土豆烧柴鸡做法大全
摘要【主料】2人份柴鸡1只土豆4个【辅料】姜4片花椒5克干辣椒3个桂皮1段八角1个料酒5克酱油5克食盐5克香菜1棵朝天椒1个植物油1汤匙步骤1热植物油爆香姜蒜、花椒、桂皮、八角和干辣椒,加入柴鸡块儿同炒,
【主料】2人份 柴鸡1只 土豆4个 【辅料】 姜4片 花椒5克 干辣椒3个 桂皮1段 八角1个 料酒5克 酱油5克 食盐5克 香菜1棵 朝天椒1个 植物油1汤匙
步骤1

热植物油爆香姜蒜、花椒、桂皮、八角和干辣椒,加入柴鸡块儿同炒,淋入料酒
步骤2
加入少许酱油,加入适量的清水没过鸡块儿,水可以稍多点儿
步骤3

盖上盖大火煮开中火炖半小时
步骤4

加入土豆块儿,加入盐再接着炖十分钟,起锅前加入香菜和辣椒即可